Ιδιότητες της Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνης

Είναι μια σημαντική ποικιλία σε μείγματα μη ιοντικών αιθέρων κυτταρίνης. Άοσμο, άγευστο, μη τοξικό, το τελικό προϊόν του είναι σε μορφή λευκής σκόνης ή χαλαρών ινών, με μέγεθος σωματιδίων που περνά από κόσκινο 80 mesh. Δεν αντιδρά με βαρέα μέταλλα. Η αναλογία της περιεκτικότητας σε μεθοξυ και υδροξυπροπύλιο στο τελικό προϊόν είναι διαφορετική και το ιξώδες είναι επίσης διαφορετικό, καθιστώντας το μια ποικιλία με διαφορετικές ιδιότητες.
Το HPMC είναι στην πραγματικότητα ένας τύπος μεθυλοκυτταρίνης τροποποιημένου με εποξυμεθάνιο (δακτύλιος μεθοξυπροπανίου), το οποίο έχει το χαρακτηριστικό ότι είναι διαλυτό σε κρύο νερό και αδιάλυτο σε ζεστό νερό παρόμοιο με τη μεθυλοκυτταρίνη. Η διαλυτότητά του σε οργανικούς διαλύτες είναι καλύτερη από αυτή στο νερό. Μπορεί να διαλυθεί σε άνυδρη μεθανόλη και αιθανόλη, καθώς και σε χλωριωμένους υδρογονάνθρακες όπως το διχλωρομεθάνιο, το τριχλωροαιθάνιο και οργανικούς διαλύτες όπως η ακετόνη, η ισοπροπανόλη και η διακετονική αλκοόλη.